在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內容]
鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地，歷經數年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是...
2021-01-04
鐵板魷魚受到廣大消費者的喜愛，它主要以各種肉類、魷魚（不要水發）和蔬菜、水果、豆制品、香腸等配以秘制香料，刷上不同口味的...
2021-01-03
肥腸粉是四川有名的風味小吃。肥腸粉的制作雖不復雜，但十分講究，正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原...
2021-01-03
冒菜，是一種成都小吃，是將事先切好的各種蔬菜和肉類放入辣味底料湯汁中燙熟后食用。能夠用來做冒菜的食材適當豐厚。冒菜的底料...
2020-12-31
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統飲食方法，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗豪餐飲方法...
2020-12-31
麻辣火鍋發源于麻辣。大約是在清道光年間，麻辣的筵席上才開始有了毛肚火鍋。 毛肚火鍋的來源和由來，說法不一，它的由來和淵源，...
2020-12-29
鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬，香辣新鮮的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸...
2020-12-29
樂山人稱甜皮鴨為鹵鴨子，沿用的是清朝御膳工藝。由民間開掘、改善，其鹵水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣迷...
2020-12-28
鴨的營養價值很高，屬涼性，科學的食用具有潤澤養胃，平肝去火，健體美顏，益氣養血，除濕去煩，開胃健脾，奪目安神，活血化淤...
2020-12-28
鹵味是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。鹵菜共分為紅鹵系列、麻辣系列、五香系列。膩、色澤亮光、食用便利、...
2020-12-25
冷鍋串串是由各種蔬菜、肉食切成便利串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可...
2020-12-25
火鍋一般來說，是以鍋為用具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特征為邊...
2020-12-23
關東煮的日語本名御田，是一種源自日本關東地區的照料。一般資料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的制品...
2020-12-23
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主。配以豆腐及調味料制作而成。藺氏餐飲火鍋魚特有的特色原料，秘制配方及嚴格的...
2020-12-22
萬州烤魚、色鮮味美，極富“烤”的科學性和營養性。它將獨特的配料、科學的工藝和現代的烤制方法相結合，使烤制出的系列魚品具有...
2020-12-22
冒菜是起源于川西的一種特色小吃，關于冒菜的起源說法是比較多的，不管冒菜的起源是在哪里，如今的冒菜都是十分受人們歡迎的。經...
2020-12-18
重慶小面是重慶人的幸福，種獨特的、無可比擬的魅力，讓一些懂它的人深深迷戀;重慶小面是重慶文化的符號之一，墊江小面培訓，無論...
2020-12-18
口水雞是中國四川傳統特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰...
2020-12-17
火鍋作為民間流行的美食，流行于全國各地。火鍋在重慶和四川等地叫“火鍋”，在廣東稱為“打邊爐”，在寧夏稱為“鍋子”，在江浙...
2020-12-17
鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一，從問世以來，便與廣大群眾接下了不解之緣，它在川菜王國里，歷經上千年的歷史，至今仍然...
2020-12-15
鐵板魷魚燃爆并且鐵板導熱快溫度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的營養， 怎么做好吃的魷魚 口感也是無法比擬地有汁...
2020-12-15
湯鍋是一道歷史悠久的地方特色名菜。菌湯鍋尤為受歡迎。不斷掀起消費熱潮，這與其獨特鮮美味道和營養健康產品特性是分不開的，這...
2020-12-13
烤豬蹄”是新流行的一種小吃，是經三十多種中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，...
2020-12-13
涼菜，顧名思義就是放涼著來吃的小菜。這與趁熱品嘗的概念不同，必須是放涼的或者從冰箱冷凍過的吃起來才更美味。涼拌的菜式本來...
2020-12-11
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
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在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內容]
肥腸粉不是一種簡單的調味品，而是一種醇厚的調味品。特殊的肥香腸湯浸泡風扇，在整個烹飪過程中，新鮮的香味也滲透到... [詳細內容]
準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜... [詳細內容]
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