在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
包子新做法，無需發(fā)面，皮薄如紙，好看又好吃，健康營養(yǎng)很均衡
小孩開始上學了，為了小家伙的早餐，這幾天都早起，然后挖空心思的給小家伙準備早餐，既要好吃好看，又得健康營養(yǎng)，少油少鹽，盡...
2019-09-17
香辣冷串串 就是將葷素菜串入竹簽上架，由客人選好簽后統(tǒng)一在鹵湯鍋中煮熟，再入缽缽種加原湯，上桌蘸料碟食之的一種不點火火鍋叫...
2019-09-16
萬州烤魚又叫諸葛烤魚或重慶烤魚，根據(jù)民間秘方結(jié)合重慶火鍋的用料精華，采用多種純天天然中草藥及調(diào)料，將腌、烤、燉三種烹...
2019-09-16
干鍋由于與火鍋相比湯汁較少，其烹制的全部營養(yǎng)與味道以強制性的形式讓食物全部吸收，所以做出的干鍋具有：干香，味濃，汁少，營...
2019-09-15
鹵味食品，在我國有著十分悠久的歷史，千百年來一直暢行于民間，深受民眾歡迎。據(jù)調(diào)查顯示，餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風險小，投資回報快的行...
2019-09-15
魚火鍋技術(shù)培訓學校哪里好?火鍋味型的調(diào)配方法
魚火鍋，其實就是源于四川宜賓、瀘州長江邊漁民家的“片片魚”。所謂魚火鍋即為在后堂做好，上桌不點火，吃完后再點火鍋涮加菜的...
2019-09-14
烤魚，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶...
2019-09-14
魚火鍋，又名火鍋魚，是川渝地區(qū)最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料；有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。四川魚...
2019-09-12
肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味...
2019-09-12
學專業(yè)養(yǎng)生粥點技術(shù)哪里好？一個月即可收回投資成本
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥是主料配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產(chǎn)業(yè)...
2019-09-11
?串串香“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小...
2019-09-11
四川正宗炒菜技術(shù)培訓,口味獨特,適合各地經(jīng)營
家常小吃經(jīng)營形式比較靈活，開始時多是夫妻店，而通常是夫妻銷售，主食油早餐，包子，花卷，饅頭，米粉，粥，面食技術(shù)等等。該項...
2019-09-10
正宗特色烤魚技術(shù)培訓,用料規(guī)范,配方標準
萬州烤魚：把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底...
2019-09-10
“麻辣兔頭”是四川人比較喜歡的一種小吃，現(xiàn)在已經(jīng)慢慢走出了四川，在其他省市 開始流行。“麻辣兔頭”的制作方法也相當講究，從...
2019-09-09
缽缽雞一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特...
2019-09-09
四川火鍋底料技術(shù)培訓，專業(yè)火鍋學校提供實力支持
作為近些年火遍大江南北的餐飲項目，火鍋以其獨特的味道、別致的就餐方式、豐富多樣的火鍋菜品而受到全國消費者的歡迎和喜愛，通...
2019-09-08
成都火鍋魚技術(shù)培訓，冷鍋魚技術(shù)培訓好吃味美
冷鍋魚分為麻辣味和酸湯味。魚肉的營養(yǎng)價值高，含脂肪低，吃魚肉有男人加油站、女人美容院之稱，所以多數(shù)人都喜歡吃魚。冷鍋魚這...
2019-09-08
成都專業(yè)鹵菜培訓,鹵菜核心技術(shù)調(diào)料配置技巧
鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調(diào)...
2019-09-07
麻辣燙市場前景有人存在的地方就有川味的存在，這是被餐飲界所公認的，而麻辣燙在四川以外基本可以作為川味的詮釋食品。麻辣燙制...
2019-09-07
砂鍋米線培訓,麻辣底料制作調(diào)味搭配技術(shù)
米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點。...
2019-09-07
冒菜是成都的特色，簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。冒菜技術(shù)學習很多人不知道冒菜是什么，其實冒菜是四...
2019-09-06
成都專業(yè)串串香技術(shù)培訓,香料食材精心制作合理配制
串串香是重慶的一道特色美食，大街小巷均可以見到重慶串串香的身影。重慶串串香之所以那么火爆，主要歸結(jié)于以下幾點：食用方便，...
2019-09-06
成都學酸菜魚火鍋技術(shù)培訓,實力技術(shù)讓你開店沒壓力
酸菜魚是一道源自山城重慶的經(jīng)典川菜，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱，各地也有稱之為“酸湯魚”，主要以鮮草魚為主料，...
2019-09-05
藤椒魚火鍋技術(shù)培訓哪家好？講解碟碗料的制作技術(shù)
魚火鍋是一個特色的品牌，現(xiàn)在的人生活變得越來越好了，對生活品質(zhì)和美食要求也在不斷的增加，而餐飲美食更受大家的歡迎。尤其是...
2019-09-05
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術(shù)培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術(shù)培訓成都蒸餃技術(shù)培訓醬肉包技術(shù)培訓灌湯包技術(shù)培訓早餐包子技術(shù)培訓 鮮肉包技術(shù)培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術(shù)培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術(shù)培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術(shù)培訓肥腸面食技術(shù)培訓酸菜肉絲面技術(shù)培訓重慶小面技術(shù)培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術(shù)培訓麻園技術(shù)培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術(shù)培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術(shù)培訓特色烤魚飯技術(shù)培訓老麻抄手技術(shù)培訓甜水面技術(shù)培訓開心貓串串培訓涼粉技術(shù)培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓冷鍋魚技術(shù)培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術(shù)培訓鐵板魷魚技術(shù)培訓田螺燒烤技術(shù)培訓正宗烤茄子技術(shù)培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術(shù)培訓羊肉串技術(shù)培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術(shù)培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術(shù)培訓鹵豬排骨技術(shù)培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓 成都雞翅包飯技術(shù)培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術(shù)培訓蓋澆飯技術(shù)培訓四川冒菜技術(shù)培訓南充方鍋盔技術(shù)培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術(shù)培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術(shù)培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術(shù)培訓海鮮燒烤技術(shù)培訓啵啵魚技術(shù)培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
砂鍋米線培訓
綿陽米粉培訓
饅頭技術(shù)培訓
羊肉湯技術(shù)培訓
四川鹵鵝技術(shù)培訓
夜市燒烤技術(shù)培訓中心
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓
麻辣小龍蝦培訓
紅糖糍粑技術(shù)培訓
九妹鳳爪技術(shù)培訓
在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜... [詳細內(nèi)容]
我們簡單一看現(xiàn)在有了行走的火鍋杯以后，從此這種煩惱不再有啦!可以在枯燥乏味的中午點上一杯熱辣的火鍋杯，也可以在下... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，引入健康養(yǎng)生理念，運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺，專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學，培訓時間不限定，學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]
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