砂鍋米線，米線之經典；營養美味，粉中一絕。口味眾多，湯美鮮香，驅寒暖胃、獨特風味的------砂鍋米線砂鍋米線的主要食材是米線，食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹飪工藝是煮。制作簡單，營養豐富。米線主要是選用優質大米經過數到工序精心制作的，而且使用的砂鍋具有保溫、鎖住營養成份不易流失的優點，備受人們的喜愛！砂鍋米線營養豐富，在加入米線的同時還添加了各種蔬菜、丸子、木耳等食材。口味也多種多樣，可以滿足不同消費者的需求！

 四川砂鍋米線技術做法哪里好？砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風味美食，因其使用砂鍋來進行煮制，所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜（香菇、木耳、筍片等）、肉、蛋和凋料來增加營養，適當的調料同時又能讓米線美味。砂鍋米線相信是很多人都愛吃的一種美食吧，而且是很多街邊小吃中最受到歡迎的一種了，對于我們這個飲食文化源遠流長的泱泱大國來說，有很多全國各地的經典美食相信我們每個人這一輩子都品嘗不過來呢。

 培訓流程：

1、砂鍋米線的原料、配料的選取、采購、初加工與保存實際操練培訓。

2、砂鍋米線所需主料配料的作用及分類以及有關選材、配方、配比及配制。

3、砂鍋米線主料、配料、配菜的制作與調制方法培訓。

4、砂鍋米線全部制作流程培訓。

5、砂鍋米線配料及配菜的配比方法及技巧培訓。

6、砂鍋米線口味變換及產品搭配等知識培訓。

7、肉制品、米線、配菜、配料等材料的保管及存放方法 

培訓項目：火腿砂鍋粉、排骨砂鍋粉、蹄花砂鍋粉、肥腸砂鍋粉、腦花砂鍋粉、燉雞砂鍋粉等品

四川砂鍋米線技術做法哪里好？成都飄味緣餐飲培訓砂鍋米線技術有6種口味，包括三鮮、海鮮、雞肉、豬肉、牛肉、麻辣，米線培訓內容包括米線的泡制技術，鮮湯制作技術 麻辣底料制作技術，菜品的搭配煮制技術，湯濃味香 滋補營養。湯奶白色在配綠菜色澤鮮艷誘人。飄味緣餐飲培訓學習技術都是準確比例配方、現場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、每年技術免費升級、終身技術免費服務。