串串香香在四川、重慶一代是很流行的，不管是高檔的還是路邊的，有只做晚上的。可能已經(jīng)成為了他們的飲食文化，串串香香有熱串串香和冷串串香，熱串串香就是和火有些類似，就是一個底自己拿串串香，還有就是做好了端上來。冷串串香就是冷的串串香咯，現(xiàn)在我自己也會做串串香香，偶爾家庭聚會做一次。

現(xiàn)在有一些人想要創(chuàng)業(yè)一個具有特色的餐飲項目，而串串香小吃自然就受到了很多創(chuàng)業(yè)者的關注。創(chuàng)業(yè)什么樣的串串香品牌好呢？麻辣串串香培訓選擇哪家好？這個問題，就受到了許多創(chuàng)業(yè)者的關注，本人在這里建議你去飄味緣培訓，那里有師傅專業(yè)教串串香炒料培訓，飄味緣串串香就是一個很好的創(chuàng)業(yè)好項目，學好技術您可以開店也可以在擺攤，都能輕松地得到美食愛好者的關注。

麻辣串串香培訓選擇哪家好？冷串串香培訓到飄味緣學串串香技術培訓，只需要兩千元左右的培訓費用就可以得到一門專業(yè)的串串香技術。飄味緣串串香技術，就是那么誘人，人們總是能夠記住它特色的味道，好吃的味道，人人都愛。很多冷串串香香創(chuàng)業(yè)者都看到了冷串串香香的商機，開始在加盟和學技術之間糾結，冷串串香香需要加盟嗎?相比對學好技術來說，很多加盟品牌，需要收取一定的加盟費、設備管理費、裝修費等，無疑是加重了經(jīng)濟壓力，同時，加盟店沒有配方贈送，就無法掌握核心的技術，所生產(chǎn)的東西，都受到總部管控，同時利潤空間也受到了限制。其實建議還是學技術好，因為冷串串香香來說，操作難度也不是很大，只需要找到正規(guī)的培訓學校學習，是能夠短期內達到開店的水準的。

串串香香技術培訓：

1.原材料識別及使用

2.菜品的加工技術及保管，

3.底料的炒制及保管技術。

4菜品的碼味及保管技術。

5菜品的裝盤及串簽技術。

6.底油的配置及保管技術

7.高湯的制作技術。

8底的制作。

9.碗碟的調制。

10.串串香香全套技術練。

麻辣串串香培訓選擇哪家好？飄味緣串串香是小本創(chuàng)業(yè)的品牌，不需要創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者們龐大的資金和門店，并且財富利潤十分的可觀，相信創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者們加入這樣的飄味緣串串香技術，在不久的將來就將實現(xiàn)自己的財富夢想。飄味緣串串香其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調，物美價廉。深受好吃嘴的青睞。