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發(fā)布日期：2018-12-23 來源：www.72569.cn 作者：admin 瀏覽：2156次
成都特色小吃——冒菜
冒菜起源川渝地區(qū)，你常常被長的差不多的紅彤彤一盆雜七雜八的菜，一會兒叫冒菜，一會兒叫麻辣燙，給弄得暈頭轉(zhuǎn)向：不都差不多么!?其實是冒菜的味道卻很特別，美味不上火，鮮湯直接喝。
大家都知道四川不僅僅出美女，還有很多的美食，其中冒菜就是當(dāng)下很流行的一款美食，富有川渝特色的冒菜火遍了中國大江南北的大街小巷，而且基本上每天都是人聲鼎沸、座無虛席。不過，市面上很多冒菜餐廳無論是從店面環(huán)境、食材安全還是口感口味上，都還有很大的提升空間。
冒菜怎么樣?特色冒菜男女老少皆愛。冒菜，甄選上等豬骨、牛骨經(jīng)高溫?zé)贫伞Ｃ安藵M足食客多元需求，濃香、骨湯、番茄、酸辣、藤椒、麻辣湯底。它憑借著特別的口味與營養(yǎng)，成為去成都旅游必吃的小吃之一，凡是品嘗過的朋友們都會贊不絕口，非常值得大家去品嘗哦!
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